Vinometru

Descriere

 Procedura de determinare este urmatoarea :

– Vinometrul cu palnia in sus se umple cu bautura de masurat pana la jumatate din inaltimea palniei.

– Se lasa sa curga cateva picaturi prin pipeta de la capatul opus palniei.

– Se intoarce vinometrul si se aseaza cu palnia pe o suprafata neteda absorbanta (sugativa,servetel,etc).

– Lichidul din capilar se va scurge pana la un anumit nivel care corespunde unei inscriptionari pe capilarul vinometrului;respectiva inscriptionare reprezinta o cifra care indica taria alcoolica a bauturii testate sau,altfel spus procentele volumetrice de alcool din bautura respectiva la temperatura de referinta -20°C.

– Dupa folosire vinometrul se spala atent cu apa.