Banda testare ulei de prajit
Sunt vândute în sticle de depozitare cu 100 de benzi de testare a calității uleiului, care includ o diagramă de culori ușor de citit.Pentru a testa uleiul pentru friteuză, țineți banda de testare de capătul lung alb și înmuiați banda de testare în ulei (temperatura maximă a uleiului 40 °C), astfel încât toată banda colorată să fie scufundată. Țineți banda de testare în ulei timp de 2 secunde, apoi îndepărtați-o și așteptați 2 minute, apoi comparați banda cu diagrama de culor.