Termozaharometre
Cu ajutorul termozaharometrelor se determina direct cantitatea de zaharoza, exprimata in procente de masa ,la temperatura la care este gradat instrumentui. Produsul este etans,fabricat din sticla cu scale de hirtie in interior,lest din alice de sarma,ceara rosie si bazin cu lichid organic;
Scala de % masa zahar se afla in interiorul tijei,iar scala de temperatura in interiorul corpului;
Pentru varianta digitala vezi si Refractrometru pentru Zahar;